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打造和提升個人影響力,并發(fā)現(xiàn)、獲得新機(jī)會。登錄加入知乎請問做紅薯粉條不加明礬怎么做?關(guān)注者3被瀏覽156關(guān)注問題?寫回答暫時還沒有回答,開始寫個回答

紅薯粉絲,紅薯粉絲又名紅薯粉皮、活結(jié)和紅薯粉條。是古老的傳統(tǒng)美食。主要原料是鮮。傳統(tǒng)粉絲在加工制作過程中添加了明礬,明礬即硫酸鋁。攝入過量的硫酸鋁,會影響腦細(xì)。詳情>>傳統(tǒng)工藝-現(xiàn)代工藝-菜譜精選-全部

牌勁大粉條,該粉條被檢出鋁含2量為111毫克/千克,而按規(guī)定鋁在粉條中是不得檢出的。粉條為什么會含鋁?業(yè)內(nèi)人士解釋,粉絲制作工藝中加入明礬,這樣粉條會變得筋道。但。

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用什么代替明礬制作粉條2有同感邀請回答收藏站外分享瀏覽次數(shù):2982掃一掃用手機(jī)阿里掃一掃滿意答案你可以嘗試用食用硼砂。答案創(chuàng)立者知府采納率:87%回答時。

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